Hjem > Nyheter > Industri nyheter

Metoder for å lage sjokolade

2023-03-22

Med sjokoladeformer kan vi også lage sjokolade hjemme.

Metoden for å lage sjokolade er som følger:

1. Ingrediensene for å lage sjokolade inkluderer: kakaopulver, kakaosmør (i blokker), granulert sukker og melk. Nødvendig arbeidsverktøy: mikrobølgeovn, stor bolle, sjokoladeform.

2. Ha vann i en dampkoker, varm den over høy varme, og sett deretter en stor bolle på dampkokeren.

3. Ha kakaopulver, kakaosmør og perlesukker i en bolle, rør hele tiden til de blir en pasta (mer tyktflytende).

4. Tilsett en liten mengde melk og hell i pastaen. Rør igjen til det blir klissete igjen. Avkjøl naturlig.

5. Sett den avkjølte pastaen inn i kjøleskapet, og ta den ut etter 5-10 minutter.

6. Varm opp igjen til pastaen er helt smeltet, mens du rører konstant halvveis i prosessen. Under denne prosessen kan du legge til favorittkrydder eller søtningsmidler.

7. Hell den flytende sjokoladesmelten i sjokoladeformen, vent til den avkjøles naturlig, og stivk deretter til sjokolade.

Tidligere:Hvordan fungerer Popping Boba Machine?

Neste:Hva du trenger å vite om gelégodteriet

E-post